HE琼脂（HE）

英文名称：Hektoen Enteric Agar

产品货号：GF1079

产品规格：250g/瓶

保质期：三年

产品用途：用于沙门氏菌的选择性分离培养（GB标准）

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用途:用于沙门氏菌选择性分离培养。

成分(g/L) ：

蛋白胨	12.0
酵母浸粉	3.0
三号胆盐	9.0
乳糖	12.0
蔗糖	12.0
水杨苷	2.0
氯化钠	5.0
溴麝香草酚兰	0.065
硫代硫酸钠	5.0
柠檬酸铁铵	1.5
酸性品红	0.1
琼脂	14.0
pH值7.5±0.2	25℃

检验原理：
蛋白胨、酵母粉在培养基中作为基础营养物质提供菌体细胞生长所需的氮源、碳源等；氯化钠维持体系渗透压平衡；胆盐和去氧胆酸钠主要抑制革兰氏阳性菌的生长；培养基中的蔗糖、水杨苷、乳糖作为鉴别系统；溴麝香草酚兰和酸性品红作为酸碱指示剂，能把发酵糖类和不发酵糖类的细菌区别开来，前者为橘黄色菌落，后者为淡蓝绿色菌落；柠檬酸铁铵及硫代硫酸钠分别做为产硫化氢的指示剂和底物，能产硫化氢但不发酵糖类的沙门氏菌的菌落边缘呈无色半透明，中心呈黑色。

用法：
称取本品75.6g,溶解于1000ml蒸馏水中,煮沸不要超过1分钟冷至50℃时,倾入无菌平皿, 在24小时内使用。注意保持培养基表面干燥。

HE琼脂微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

质控菌株	菌株编号	接种量(CFU)	参比或计数培养基	方法	质控结果	其它特征
鼠伤寒沙门氏菌	ATCC14028	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	蓝绿色菌落，黑色中心
福氏志贺氏菌	CMCC(B)51572	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	蓝绿色菌落
伤寒沙门氏菌	CMCC(B)50071	20-200	TSA	定量	PR≥0.5	蓝绿色菌落，黑色中心
大肠埃希氏菌	ATCC25922	/	/	半定量	G<5	橙红色菌落，可有胆酸沉淀
粪肠球菌	ATCC29212	/	/	半定量	G≤1	/

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