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缓冲蛋白胨水(BPW) (袋装即用型)

英文名称:Buffered Peptone Water

产品货号:DZ1027.225

产品规格:225ml/袋*10/盒

保质期:

产品用途:用于食品中沙门氏菌和阪崎肠杆菌的前增菌培养。

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产品用途:用于食品中沙门氏菌和阪崎肠杆菌的前增菌培养。
检验原理:蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾和磷酸氢二钠是缓冲剂。
配方成分:
配方(每升) 含量
蛋白胨 10.0g
氯化钠 5.0g
无水磷酸氢二钠 3.57g
磷酸二氢钾 1.5g
最终pH 7.2±0.2
使用方法:开袋即用。
质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,8h结果如下:
指标 质控菌株及编号 标准值 特征性反应
生长率 肠炎沙门氏菌CMCC(B)50335 在TSA上>200cfu 菌落无色
鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 可带有沉淀环的红色菌落
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处。
废物处理:检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
参考文献:GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验。